Júlia Bernet

Vins i caves

Rosat Macerat

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Cosecha: 2011
Bodega: Júlia Bernet S.c.p.
Variedades con porcentajes: 60% “Merlot” + 40% “Ull de Llebre”..
Color: Rojo cereza.
Tipo de vino: Vino fresco y muy aromático.
Crianza: Crianza en botella.
Denominación de Origen: DO Penedès

 

Vid de las variedades “Merlot” y “Ull de Llebre” en su momento óptimo de maduración, se maceran unas horas hasta obtener el color cereza deseado. Se prensa ligeramente y se fermenta a bajas temperaturas.

Desprende aromas femeninas a fresa, moras y en general a frutos rojos.

En boca es laminero y persistente.

Es un vino que puede acompañar des de platos más elaborados o de alta cocina a platos más informales o sencillos como pizzas, pan con tomate…

A destacar: El círculo cerrado (De nuestros viñedos, nuestros vinos, y de nuestros vinos, nuestros cavas).

Julia Bernet | Vins i caves
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