Júlia Bernet

Vins i caves

Viñedos

Imatge Capçalera Vinyes

Agricultura Ecológica

Durante todo el año, el cuidado que tenemos de los viñedos lo realizamos a partir de procedimientos sostenibles y productos respetuosos con el medio ambiente, lo que nos ha hecho que podamos ser distinguidos con el etiquetado de la agricultura ecológica.


Cosecha a mano

Tenemos claro que un buen CORPINNAT empieza en el viñedo. Es por eso que tenemos cuidado de todo el proceso de crecida de la uva, y, en cuanto sea el momento lo podamos cosechar con las mejores condiciones. Es por eso que cosechamos la uva a mano, ya que nos permite obtener la uva de la manera más óptima.


Cuestas de Ordal

Nuestros viñedos se sitúan en la falda de las montañas de Ordal, una zona con pendiente acusada y de difícil acceso, el cual nos da poca producción de uva pero con un carácter diferente al resto del Penedès.


Cuaderno de Campo

- Poda: Del 14 de noviembre de 2017 al 7 de marzo de 2018
- Adobado: del 22 al 26 de enero de 2018
- Ensofradas: 18 de abril de 2018 - 4 de julio de 2018
- Ensofatadas: 26 de abril de 2018 - 11 de mayo de 2018 - 28 de mayo de 2018 - 8 de junio de 2018 - 21 de junio de 2018
- Vendimia: del 25 de agosto al 29 de septiembre de 2018


Julia Bernet | Vinyes de Muntanya - Avinguda de Barcelona, 24 - 08739 - El Pago (Subirats) - Telf. 938994095 - info@juliabernet.com - xavi@juliabernet.com
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