Júlia Bernet

Vins i caves

Brut Nature Exsum Or

BN EXSUM 500

Elaboración: Vinificamos por separado las variedades “Xarel·lo” y “Chardonnay”, se hace el cupaje del 60% de “Xarel·lo”, 40% de “Chardonnay” y realizamos la segunda fermentación siguiendo el método tradicional.

Crianza: 36 meses mínimo.

Cata: Burbuja muy fina debido al envejecimiento en las cavas. Tonos tostados de madera y frutos secos hacen que en boca sea muy persistente y agradable.

Gastronomía: Perfecto para acompañar platos consistentes.

Denominación: Marca Colectiva de la Unión Europea CORPINNAT.

A destacar:

Premiado en Francia en 3 ocasiones en el concurso “Effervecents du monde” con medalla de plata.

Ninguno de nuestros espumosos tienes corrección de sulfuroso ni licor.

Es un espumoso de ciclo cerrado (De nuestros viñedos, nuestros vinos, y de nuestros vinos, nuestro CORPINNAT).

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