Júlia Bernet

Vins i caves

Collit a mà

Tenim clar on comencen els nostres vins i el nostre CORPINNAT. Es per això que tenim cura de tot el procés de creixement del raïm, per així, quan arribi la verema, el poguem collir amb les millors condicions.

La millor manera de collir el raïm és manualment, ja que d’aquesta manera evitem que el raïm es malmeti i comencin processos d’oxidació i fermentació abans que arribi al celler.

D’aquesta manera, aconseguim que el raïm arribi amb perfectes condicions al celler per començar la vinificació.

Julia Bernet | Vinyes de Muntanya - Avinguda de Barcelona, 24 - 08739 - El Pago (Subirats) - Telf. 938994095 - info@juliabernet.com - xavi@juliabernet.com
©2018